Aquest Nadal, cuinem sense malbaratar aliments
A mesura que s’acosten les festes de Nadal, les taules es preparen per a grans àpats… i també per a un repte cada vegada més present: el malbaratament alimentari. A Andorra, com a molts altres llocs, una part important dels residus generats durant aquestes dates prové d’aliments que no s’han consumit a temps. Reduir-los és…