Més enllà de la seva deliciosa aportació a la nostra gastronomia, els bolets tenen un paper clau en l’ecosistema dels nostres boscos. Són veritables treballadors silenciosos que ajuden a descompondre la matèria orgànica i a reciclar nutrients, contribuint així a mantenir els boscos sans i equilibrats. Gràcies a ells, els arbres i les plantes poden créixer amb més força i els ecosistemes mantenen la seva diversitat natural.
Des d’Andorra volem recordar la importància d’acostar-nos al bosc amb respecte. Així que evita fer malbé el sotabosc i no arrenquis exemplars petits o que no coneguis. Alhora, utilitza sempre un cistell en lloc de bosses de plàstic. Només d’aquesta manera les espores dels bolets poden dispersar-se i garantir que l’ecosistema es mantingui viu i sostenible. Recorda també no deixar residus i seguir els camins senyalitzats, protegint així l’entorn natural.
A tot això, és important també dur a terme una recol·lecta responsable que implica triar únicament les espècies que coneixem bé. Aquest hàbit no només evita possibles intoxicacions, sinó que també ajuda a preservar les varietats més fràgils i poc conegudes. Tenint en compte aquestes pràctiques, podem garantir que els boscos continuïn sent un tresor de biodiversitat i un espai per gaudir de la natura amb respecte i seguretat.
