Dia Internacional contra el Malbaratament Alimentari
El 29 de setembre se celebra el Dia Internacional contra el Malbaratament Alimentari, una jornada destinada a recordar la importància de reduir el malbaratament d’aliments al llarg de tota la cadena alimentària.
Cada any es desaprofiten grans quantitats d’aliments que encara són aptes per al consum, amb els impactes ambientals, socials i econòmics que això comporta. Aquesta efemèride ens convida a reflexionar sobre els nostres hàbits de compra, conservació i consum, i a adoptar accions que contribueixin a reduir el malbaratament alimentari tant a casa com a les escoles, les empreses i la restauració.
Des d’Andorra Sostenible promovem bones pràctiques relacionades amb el consum responsable, l’aprofitament dels aliments i la reducció dels residus alimentaris com a eines clau per avançar cap a una societat més sostenible.